CARDÁPIO DA COZINHA
HORÁRIOS DA COZINHA DOM. a QUI. 19:30/2:00 -- SEX. e SÁB.: 19:30/3:00
PETISCOS
Para começar a noite, pode ser individual ou para partilhar a dois.
Apaltados
Escolha a opção que mais lhe agrada e nós a preparamos com abacate em cubos, cebola, tomate cereja, coentro e limão.
Polvo com Abacate
CLP 15.000
Camarão com Abacate
CLP 13.500
Camarão ao Alho
Deliciosos camarões preparados ao alho e acompanhados de uma porção de batatas naturais.
Camarão ao Alho e Óleo
CLP 16.000
-15% Happy Hour
CLP 13.600
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Causitas Limeñas
8 colheres de causitas limeñas à escolha.
De Camarão
CLP 13.500
De Cogumelos
CLP 11.000
De Frango Crocante
CLP 15.000
De Polvo Grelhado
CLP 13.500
Ceviches
Preparação tradicional e fresca de ceviches, escolha o que mais lhe agradar.
De Cogumelos
CLP 12.000
De Reineta
CLP 14.000
Misto (Reineta e Camarão)
CLP 16.000
Triple Restobar (Reineta Polvo Camarão)
CLP 18.000
Cubos de Lombo com Bacon
Quatro cubos de lombo liso, envoltos em bacon defumado. Acompanhados de uma porção das nossas batatas.
Cubos de Lombo com Bacon
CLP 22.000
-15% Happy Hour
CLP 18.700
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Torresmos
Empanados em panko e depois fritos, acompanhados de uma porção das nossas batatas naturais.
De Frango
CLP 15.000
De Reineta
CLP 17.500
De Camarão
CLP 17.500
De Polvo
CLP 19.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Empanadas de Queijo
Cestinha de 4 empanadinhas de queijo de fabricação caseira.
CLP 12.000
Polvo ao Molho de Azeitona
Deliciosas fatias de polvo, banhadas em molho de azeitona, preparado com nossas azeitonas do vale de Azapa.
CLP 16.000
Saltados
Salteado ao estilo peruano, com gomos de tomate e cebola. Acompanhado de uma das nossas porções de batatas naturais.
De Cogumelos
CLP 14.500
De Frango
CLP 15.000
De Lombo
CLP 21.000
De Camarão
CLP 16.000
De Polvo
CLP 17.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Batatas com Cogumelos
750g de batatas fritas naturais, acompanhadas de molho de cogumelos naturais com a proteína que você mais gostar.
De Cogumelos
CLP 21.000
De Frango
CLP 21.000
De Carne
CLP 26.500
De Camarão
CLP 23.000
De Polvo
CLP 23.000
Mistas
CLP 25.000
Salchipapas
Porção de 500g de batatas fritas caseiras e salsichas fritas.
Salchipapas
CLP 8.000
-15% Happy Hour
CLP 6.800
Porção de Batatas
500g de batatas naturais em suas diversas variedades.
Batatas fritas
CLP 6.500
Batatas Rústicas
CLP 6.500
Batatas Bravas
CLP 8.000
Batatas à Provençal
CLP 8.000
Quesadillas Mex
Tortilhas mexicanas com a proteína que desejar, com queijo gratinado, cebolas e pimentões.
De Cogumelos
CLP 14.000
De Frango
CLP 15.500
De Carne
CLP 21.000
De Camarão
CLP 18.000
De Polvo
CLP 19.000
Mistas
CLP 19.000
TÁBUAS
As nossas tábuas são a opção perfeita para partilhar entre 2 ou 4 pessoas.
Tabla Marina Restobar
* Ceviche de Reineta. * Polvo ao Abacate. * Camarões Empanados. * Porção de batatas.
CLP 35.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Tábua Carnívora
* Lomo Saltado. * Torresmo de Frango. * Filé de Frango com Bacon. * Porção de batatas.
Tábua Carnívora
CLP 35.000
-15% Happy Hour
CLP 29.750
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Tábua Mar e Terra
* Camarão ao Alho. * Torresmo de Frango. * Cubos de Lombo com Bacon. * Porção de batatas.
CLP 35.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Tábua Tutelares
* Lomo Saltado. * Empanadas de Queijo. * Chicharrón de Frango. * Porção de batatas.
CLP 35.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Tábua de Carnes na Grelha
Em uma chapa de ferro quente, uma cama de batatas douradas e sobre esta, 250g de Contrafilé, 250g de Filé de Frango, Linguiça Artesanal Defumada e acompanhada de Chimichurri.
CLP 30.000
Tábua de Grelhados do Mar
Em uma chapa de ferro quente, uma cama de batatas douradas, 2 espetinhos de peixe-rei grelhado, 200g de polvo grelhado, camarões ao chimichurri.
CLP 32.000
Espetinhos
6 Espetinhos à escolha na chapa quente, acompanhados de uma porção das nossas batatas.
De Lombo e Frango
CLP 32.000
De Polvo e Camarão
CLP 28.000
-15% Happy Hour
CLP 23.800
Misturados
CLP 32.000
ESCOLHA SUAS BATATAS
BATATAS FRITAS
BATATAS RÚSTICAS
BATATAS BRAVAS
Chorrillana Restobar
Pedaços de carne bovina, linguiça artesanal defumada, filé de frango, salsichas, cebola e pimentões, tudo salteado sobre uma cama de batatas fritas e coroado com 2 ovos fritos ou queijo derretido.
Para 2
CLP 22.000
Para 4
CLP 34.000
Chorrillana Marina
Salteado de camarões, polvo, linguiça artesanal defumada, cebola e pimentões. Sobre uma cama de batatas fritas e coroado com torresmo de peixe-rei.
Para 2
CLP 24.000
Para 4
CLP 37.000
Tábua Ariaka
Pedaços de carne bovina, frango e cogumelos naturais salteados. Sobre uma cama de batatas rústicas, coberto com queijo gratinado e tomates cereja.
Para 2
CLP 24.000
Para 4
CLP 34.000
